Derfor skal hygiejne på arbejdspladsen tages seriøst

 

Hygiejne på arbejdspladsen er ikke noget, man bør tage let på. Det gælder sådan set alle arbejdspladser, men særligt for virksomheder, der beskæftiger sig med fødevarer, er det ekstremt vigtigt at praktisere en god hygiejne. Er man i fødevare branchen, er der da også nogle krav, der skal overholdes. Medarbejderne skal for eksempel have et hygiejnekursus.

Fem grunde til at praktisere god hygiejne på arbejdspladsen

  1. Få glade og raske medarbejdere
    Arbejdsmiljø kan i høj grad påvirke medarbejderens lykke på arbejdspladsen. Glade og raske medarbejdere er produktive og er altid inspireret til at gøre deres job godt.
    Når folk er glade på deres arbejdsplads, tænker de ikke på at skifte job. De er loyale over for virksomheden, hvor de behandles godt, og det reducerer medarbejderomsætningen.
  2. Giv din virksomhed et godt omdømme
    Medarbejdere er ikke de eneste, der strejfer rundt på kontoret. Mulige kunder, leverandører og investorer kan også besøge arbejdspladsen sommetider. Det sidste, du vil have er, at de bliver frastødt af en rodet, uorganiseret og beskidt arbejdsplads.
    Det siges at, ‘første indtryk er sidste indtryk’ og dårlig hygiejne på arbejdspladsen kan skabe et meget dårligt første indtryk for din virksomhed.
  3. Stop spredningen af ​​bakterier og vira
    At sikre, at din arbejdsplads overholder de grundlæggende hygiejnestandarder, vil medvirke til at mindske spredningen af ​​sygdomsbærende bakterier og vira, som kan være voldsomt i fællesrum som kontorkøkkener og vaskerum.
    Bortset fra at have rengøringsregler all skal følge, er det også bedst at få alle med et hygiejnekursus til at holde hvert hjørne af kontoret rent og behandle disse fælles faciliteter med høj respekt.
  4. Forhindrer sygdom på kontoret
    En uhygiejnisk arbejdsplads øger tilfælde af medarbejders fravær, der koster virksomheden en betydelig sum penge. Hvis du har dårlig hygiejne på kontoret, forventes det af flere og flere medarbejdere at tage sygedage.
  5. Forhindrer ulykker på arbejdspladsen
    Hvis din arbejdsplads rengøres regelmæssigt, er der meget små chancer for ulykker sker. Det er for eksempel vigtigt at gulve bliver gjort ordentligt rent, så folk ikke glider og kommer til skade.

Få dit hygiejnekursus her

Du kan tage dit hygiejnekursus gennem Hotel og Restaurantskolen, hvis du af lovpligt eller lyst, har behov for at forbedre din viden omkring hygiejne. Med et hygiejnekursus fra Hotel og Restaurantskolen, får du et rigtig godt fundament og bliver klædt godt på til at arbejde med fødevare på en sikker og hensigtsmæssig måde.

Sunde og lækre retter til konfirmation 2018

 

Om få måneder kommer tiden for årets konfirmationer, og dette er højtiden for cateringfirmaerne, da hver familie med en konfirmand på denne store festdag gør ekstra meget ud af dagen. Det er kutyme at invitere både venner, naboer og familie til en større festmiddag, når højtideligheden i kirken er overstået. På den måde bliver det et heldags arrangement, hvor man trakterer gæsterne med flere måltider i løbet af dagen. Der skal ikke spares noget på denne dag, der i forvejen koster en del i form af gaver, mad, drikkevarer, lokaleleje, underholdning mm.

Maden er et centralt punkt på dagsordenen, og de fleste gør sit yderste for at planlægge en interessant og velsmagende menu af eksklusive råvarer. Det er yderst sjældent, at man selv orker at stå for både madlavning og servering, da man også har meget at se til i løbet af dagen, og man vil jo også gerne nyde festdagen sammen med familie og venner. Heldigvis findes der mange gode cateringfirmaer og diner transportable, der har gode tilbud på lækre og sunde retter til konfirmation 2018.

Nyd festdagen og køb mad udefra

Det kan slet ikke betale sig selv at stå og lave mad til mange gæster, når I skal afholde konfirmation 2018, for så vil I slet ikke kunne nyde dagen ordentligt, selvom I måske kan hyre et par køkkenhjælpere. Den nemmeste løsning er simpelthen at kontakte et lokalt cateringfirma, der er ekspert i denne slags opgaver. Til konfirmation 2018 i København kontakter mange cateringfirmaet Jespers Torvekøkken, der i mere end 25 har leveret mad ud af huset. Husk nu at bestille maden til din konfirmation 2018 i god tid i forvejen, da mange cateringfirmaer er optaget på de mest populære dage på grund af forudbestillinger.

En typisk kuvertpris hos cateringfirmaer ligger på 200-400 kr., og man får rigtig meget for prisen, da der trods alt er tale om eksklusive måltider lavet af friske råvarer og flot anrettet. I kan muligvis selv stå for drikkevarerne, men I bør overveje at få en kok eller en serveringsdame til at stå for servering og opvask på festdagen, således I selv kan få en uforglemmelig dag sammen med familien.

Menuforslag

Kun fantasien sætter begrænsninger for forslagene til en herlig eksklusiv menu, og ved at bestille maden udefra, så kan man som regel selv vælge blandt alle mulighederne. Her kommer der forslag til en buffet, der består af både forretter, hovedretter og dessert.

  • Tapasretter med italiensk samt Serranoskinke.
  • Varmrøget laks med syltet grønt.
  • Saltet torsk med kartoffel og chili aioli.
  • Tilbehør kan være saltede mandler og tapenade samt brød og smør.
  • Hovedret bestående af oksefilet med Pommes Anna og smørdampet grønt.
  • Herlig kylling stegt med citron, timian samt en bund af asparges.
  • Italiensk inspireret kartoffelsalat med springløg og parmesan.
  • Tomatsalat med mozzarella, skalotteløg samt basilikum.
  • Frillicesalat med grønne ærter og hvide salatløg.
  • Lakrids tiramisu til dessert med friske bær og karamelliseret nødder.
  • Rabarbertærte med mascarponecreme på en mazarinbund.

Fem trin til at opbygge en sundere livsstil

Sund livsstil handler ikke kun om, at man skal spise sundt og motionere flere gange om ugen. Der er også mange andre vigtige faktorer.

Langt de fleste mennesker stiler efter en sundere livsstil, men hvad kan man helt konkret gøre for at få et sundere og bedre liv? Det kan du læse alt om i denne guide, hvori du bliver præsenteret for fem simple trin.

Tag springet og sæt nogle konkrete mål

Det allerførste du skal gøre er at tage en beslutning om, at du vil ændre livsstil en gang for alle. Det kan være ualmindeligt hårdt at gennemføre en større livsstilsændring, hvorfor det er vigtigt, at du er motiveret nok til at gå hele vejen. Man kommer nemlig ikke ret langt uden motivation og konkrete mål. Sæt evt. et eller flere af følgende mål:

  • Jeg vil have mere overskud i hverdagen
  • Jeg vil have en slankere og stærkere krop
  • Jeg vil være normalvægtig
  • Jeg vil være et godt forbillede for mine børn

Bevæg dig hver dag

Skal du gøre dig forhåbninger om at blive slankere, stærkere og sundere, så er det alfa og omega, at du dyrker motion på daglig basis. Sæt evt. én time af til fysisk aktivitet hver dag. Af fysiske aktiviteter kan der nævnes fitness, crossfit, løb, cykling, svømning og tennis. Optimalt set skal du gå minimum 10.000 skridt om dagen – og selvfølgelig gerne endnu flere.

Bliv røgfri

Som ryger skal du indstille dig på, at cigaretterne ikke længere kan være ved din side, når du kickstarter din nye livsstil. Fungerer du ikke uden nikotin, kan du forsøge dig med nikotinplastre, nikotintyggegummier og andre rygestopmidler. Din læge kan gøre dig klogere på mulighederne.

Undgå tvivlsomme behandlingsmetoder

Lider du af en fysisk og / eller psykisk sygdom, så kan du måske føle dig fristet til at prøve kræfter med en alternativ behandlingsmetode som cannabis olie eller lignende.

Klik her og læs mere om cannabis olie og tilsvarende produkter.

Cannabis olie har ganske rigtigt fundet vej til det danske marked, men det er ikke ensbetydende med, at man skal kaste sig over det. Du bør under alle omstændigheder søge lægelig vejledning, inden du gør noget forhastet. Ønsker du at vide mere om cannabis olie, så læs mere her.

Drik vand og spis sundt

Drømmer du om en sundere livsstil, så siger det næsten sig selv, at du skal spise sundt og varieret. En sund kost skal ikke kun bestå af frugt og grønt, men også af kød, groft brød, fisk og andre fødevarer.

Foruden at spise sundt bør du også drikke masser af vand. Drik gerne omkring to liter vand om dagen.

Fem råd til et sundere ve og vel

 

Er du på jagt efter den sundest mulige livsstil, så er du nok kommet på en rigtig svær opgave. Rigtig mange jagter netop at leve så sundt som muligt, men måske er der ikke kun et rigtigt svar på denne søgen. Der er dog selvfølgelig nogle retninger, man kan forsøge at følge, og vi kigger i denne artikel lidt nærmere på nogle af dem.

For spørgsmålet er, om det altid er sundt at jagte det sunde. De mange tilfælde er svaret selvfølgelig ja, men det handler også om, at man ikke lader sig styre alt for meget af, hvad det sunde er. Dog er der masser af ting, som relativt problemfrit kan fastslås at være godt for helbredet. Det kan eksempelvis være ting som at blive tjekket regelmæssigt hos tandlægen, da det selvfølgelig vil forebygge eventuelle problemer. Find en god tandlæge på www.kbhtand.dk.

Det kan også være ting som, at man gør noget ved problemer, når man mærker dem, så man ikke lader stå til. Det kan være i forbindelse med kroppen, hvor man måske mærker smerter eller helt andre ting, hvor det er godt at søge professionelle råd.

Kosten

Selvom det ikke altid handler om at spise så sundt som muligt, så er det altså vigtigt, at man propper nogle gode ting i munden. Hvis man altid har en livsstil, hvor man ikke spiser varieret, spiser alt for meget fedt og ikke får den rette næring, så vil det altså få konsekvenser på sigt. Derfor er det vigtigt, at man gør sig nogle grundlæggende overvejelser om, hvad man propper i munden.

Det kan eksempelvis handle om, at man får sine vitaminer, og at man sørger for at spise en smule varieret. Er det tilfældet, vil man formentlig også få en række næringsstoffer, man har brug for, og så er det knap så vigtigt, om man også spiser noget af det lidt mindre sunde engang imellem.

Er man på en fast diæt, eksempelvis i forbindelse med en slankekur, er det vigtigt, at man ikke kun tænker på kalorierne, men også fokuserer på at få den næring, kroppen har brug for. Det er en god huskeregel, at kalorierne ikke betyder alt.

Velværen

Der er masser af ting, man kan gøre for at få et bedre velvære, og det smitter af på den generelle sundhed. Er man eksempelvis i balance med sig selv, og kan man slappe af, når man skal? Er man god til at falde i søvn, eller er kroppen på en måde aldrig i ro. Der er en række signaler, som er gode at lytte til, for kroppen er god til at sige fra, når den er overbelastet, og så handler det bare om, at hovedet lytter.

Det mentale overskud

Netop det oppe i hovedet er selvfølgelig vigtigt, og det fører os til at nævne det mentale overskud, som kan sikres på mange måder. Nogle skal holde deres sociale relationer godt ved lige, imens andre har brug for at få ordnet alle deres praktiske ting for at finde det mentale overskud til andre ting.

Fem grunde til at elske Aalborg

 

Danmarks fjerdestørste by er så absolut en af de populære på rigtig mange fronter. Der er nemlig mange gode grunde til at være vild med den nordjyske hovedstad, som da også har oplevet stor vækst i en lang årrække. Men hvad er det, som gør Aalborg til noget ganske særligt? Det kigger vi nærmere på her.

Er du en af dem, som overvejer, hvor din fremtid skal være? Måske er det værd at overveje, om Aalborg er det rigtige sted at bo. Der er nemlig tale om en rigtig storby, som alligevel både passer perfekt til familier og unge. Men hvad er det så, som gør Aalborg til en rigtig dejlig by?

Dejlig størrelse

Aalborg er helt sikkert en by, som mange vil finde interessant, når man kigger på størrelsen. Det er en by, som på mange måder har præg af storbyliv, men som på andre måder ikke er så uoverskuelig i størrelsen. Synes du eksempelvis, København er for stor en mundfuld til dig, så er Aalborg måske det rette sted at søge hen. Her kan du opbygge et netværk rundt om dig, men du kan samtidig opleve nye ting hver dag, fordi der trods alt bor mange tusinde mennesker i byen.

Det er samtidig en størrelse, som giver plads til forskellige kulturer og holdninger, og derudover er der en ganske speciel stemning i byen, som vi vender tilbage til.

Har det hele

Er du vild med at gå i byen, så er Jomfru Ane Gade et af de mest kendte steder til den slags i landet. Her finder du stort set hele Aalborgs byliv på en enkelt gade, og det giver bare en fantastisk mulighed for at prøve mange forskellige steder på samme aften.

Derudover er Aalborg selvfølgelig en by, som rummer meget andet. Du kan altid finde de ting, du har brug for, og der er mulighed for at hente noget af den bedste ekspertise på mange områder. Leder du eksempelvis efter en god fysioterapeut, læge eller kiropraktor, så er Aalborg en by, som i høj grad rummer den slags. Her kan du finde en kiropraktor i Aalborg.

God til alle

Aalborg er en by, som rummer alle størrelser, og rigtig mange familier bosætter sig i og omkring Aalborg, fordi størrelsen er perfekt. Derudover det selvfølgelig også en populær studieby, hvor mange universitetsstuderende hvert år dygtiggør sig.

Der er dermed tale om en storby, hvor der findes mange forskellige mennesker, hvilket gør det hele lidt mere interessant.

God atmosfære

Det hjælper også på, at atmosfæren i byen er ganske speciel, og man føler sig virkelig som en del af en kultur i Aalborg. De lokale sportshold bliver støttet, og der er generel stor interesse for det lokale.

Aalborg er også et sted, som rummer dejlig natur, og det er oplagt til en god løbetur i det fri. Er du mere til at løbe indenfor, kan du selvfølgelig anskaffe dig apparater til privat brug. Mangler du motion til hjemmet? Du finder løbebånd her.