Category Archives: Sundhedsblog

Firma frokostordning giver sundere personale

Hvis du arbejder i et firma uden en kantine, og I mindst er 10 personer, der spiser sammen omkring middagstid, så bør I absolut overveje at lave en firma frokostordning. Der er nemlig en del fordele med en fleksibel firma frokostordning for både firmaet og de ansatte. I denne artikel stilles der skarpt på både fordele og ulemper ved en firma frokostordning for dets medarbejdere.

De mange fordele ved en firma frokostordning

Prisen på en typisk firma frokostordning ligger på omkring 50 kr. pr. person pr. dag, hvor et cateringfirma kommer på et aftalt tidspunkt med mad til de ansatte i deres frokostpause. Fordelene ved en sådan firma frokostordning er disse:

  • Man slipper selv for at stå for indkøb og at lave egen madpakke.
  • Man får varierede og sunde retter hver dag.
  • De ansatte rystes bedre sammen under måltidet.
  • Prisen er lav, da beløbet er fuldt fradragsberettiget for firmaet.
  • Mindre antal fraværsdage blandt personalet.
  • Et sundt måltid styrker de ansattes arbejdsmoral og sundhed.

Ulemper ved en frokostordning

Der kan være nogle ulemper forbundet med en firma frokostordning, da helst alle skal deltage i ordningen. Der skal i hvert fald være omkring mindst 10 personer klar på samme tidspunkt, hvilket kan give problemer i virksomheder, hvor en stor del af de ansatte er ude at køre i frokostpausen.

Ved en firma frokostordning kan maden naturligvis komme som portionsanretninger, men undertiden kan der forekomme buffet anretninger, så det kan være upraktisk, hvis ikke alle spiser på samme tid.

I Søborg kan I få en firma frokostordning hos Jespers Torvekøkken, der netop leverer sunde og varierede retter til firmaer i lokalområdet, og de kan endda tage individuelle hensyn og levere disse former for mad:

  • Økologisk
  • Vegetarisk
  • Kødfri
  • Glutenfri
  • Laktosefri
  • Uden gris

I andre områder af Danmark er udvalget af cateringfirmaer måske mindre, og måske kan de ikke alle tilbyde samme fleksible ordninger.

Svømning er sundt for både krop og sind

 

Svømning er en fremragende træningsform, hvor man træner hele kroppen og samtidig fremmer udholdenhed, muskelvækst og et sundt hjerte-kar-system. Uanset hvor du vælger at svømme, er motionsfordelene mere eller mindre de samme. Det kan imidlertid være en smule hårdere at svømme i havet sammenlignet med swimmingpool, og der er også andre faktorer at overveje, når man skal vælge mellem pool og havsvømning. Dit valg kan påvirke kvaliteten af ​​din svømning og i sidste ende dens motionsfordele, så hvis du vil blive klogere på forskellene kan du læse lidt mere her.
Du kan også booke et sommerhus med pool, hvis du allerede ved, at du foretrækker at svømme i pool og gerne vil nyde en aktiv ferie med pool.

Derfor er det mere sikkert at svømme i swimmingpool

Svømning i swimmingpool har mange fordele. I forhold til havsvømning, er der større kontrol, hvilket giver et øget fokus på din svømning snarere end dine omgivelser. Derudover er det et sikkert miljø, da vind og vejrforholde ikke kan forårsage pludselige strømme, der kan føre til fatale konsekvenser. Du har også mulighed for at tage en pause ved kanten, hvis du føler dig for træt, modsat i havet, hvor du bliver nødt til at træde vand eller forlade vandet for at holde pause.

En anden fordel ved svømning i pools er, at vandtemperaturen reguleres og holdes generelt ved et acceptabelt niveau, hvilket også er givende for din svømning. Desuden kan du nemt holde styr på den afstand, du svømmer, baseret på måling af poolen for at sikre, at du opnår dine træningsmål. Og sidst men ikke mindst giver svømning i en pool dig mulighed for at svømme indendørs, hvilket kan være en væsentlig fordel, netop fordi vejrforholdene ikke kan kontrolleres.

Mange af fordelene ved svømning i havet har kontrastprægede ulemper. De skiftende omgivelser, der giver mulighed for en mere interessant svømmetur kan også være farlige. Kraftig strøm og bølger kan øge risikoen for drukning, og bølger der bryder på kysten kan resultere i nakke- og rygskader. Når du svømmer i havet, er du i et naturligt miljø med dårlig kontrol over dine omgivelser. Vejr og dyreliv kan i høj grad påvirke din svømmetur gennem ugunstige forhold og risiko for skade, men ikke desto mindre er det også en helt anden og mere befriende oplevelse at svømme i havet. Men hvis man udelukkende svømmer for motionsfordelene, anbefales det at svømme i pool.

Lej et sommerhus med pool

Kunne du godt tænke dig at leje et sommerhus med pool, så du kan holde dig aktiv under din ferie. Så har du mulighed for at booke et sommerhus med pool gennem Dancenter, der har et udvalg af sommerhuse med pool i både Danmark, Sverige, Norge og Tyskland. Er du lidt af en vandhund eller nyder du at svømme for motionens skyld, så kan du godt drage en masse fordele af at leje et sommerhus med pool, når du skal på ferie.

Søvnløs i Sengeløse

Breakfast served in bed on wooden tray with coffee and croissants

Hvornår i historien mennesket gik fra at sove på lejer af f.eks. halm på gulvet til at bruge egentlige senge, er vist en smule uklart. Der er sikkert også store regionale og sociale udsving. En gammel tommelfingerregel lyder: Otte timers arbejde, otte timers hvile, otte timers søvn. Selv om balancen mellem arbejde og fritid har rokket sig hen over de seneste generationer, gælder det stadig at gennemsnitsmennesket tilbringer i runde tal 30% af sin levetid i bevidstløs tilstand og – almindeligvis – vandret position.

Alene af den grund kan det ikke være ligegyldigt, hvilke senge vi sover i. Det er vel i øvrigt ganske normalt at bruge endnu længere tid i sengen. Mange ynder at krybe i seng tidligt og se en god film. Og morgenmad på sengen efterfulgt af en lørdag formiddag i selskab med f.eks. Facebook på tablet eller smartphone siger vel de færreste øv til.

Der findes en række højt profilerede mærkevarer inden for senge og tilhørende udstyr. Der er utvivlsomt tale om senge af høj kvalitet, men et tilsvarende højt prisniveau gør dem uaktuelle for de fleste. Mindre kan dog heldigvis gøre det. Man kan sagtens shoppe senge på nettet. Før man bestemmer sig for at investere et – ofte ikke ubetydeligt – beløb i noget så vigtigt som det møbel man fremover skal bruge omtrent 1/3 af livet i, er det nok en god ide at “prøveligge” de senge, man kunne tænke sig. Dette kan heldigvis lade sig gøre i langt de fleste fysiske butikker.

Hvis man ikke kan komme til at prøve netop den/de senge man har i kikkerten, må man i gang med at sammenligne sengedata og priser på nettet. Der er heldigvis mere eller mindre enighed blandt producenterne om en række standardspecifikationer (det vil dog føre for vidt at komme ind på detaljerne her), og man bør gøre sit hjemmearbejde for at vide, hvad man køber. Det kan godt kræve lidt benarbejde, men som antydet ovenfor handler det jo også om det møbel man bruger allermest.

Og så er der vel kun tilbage at ønske: Sov godt!

Har du problemer med en stresset hverdag?

Der er – desværre – rigtig mange danskere, der har problemer med en meget stressfyldt hverdag. Det er ikke ensbetydende med, at disse personer også er gået direkte ned med stress, men det er der – desværre – mange, der ender med. Mens de andre personer, der generelt har en stresset hverdag ligeledes også ender med at opleve en meget problemfyldt hverdag, som de har svært ved at få til at hænge sammen.

Hvis du tilhører én af disse grupper, så skal der selvfølgelig ikke være nogen tvivl om, at du med garanti går med en særlig drøm om, at kunne slippe for denne stressramte hverdag, hvilket bestemt også må siges at være fuldt forståeligt. Der findes en række forskellige former for tiltag, du kan tage i brug, som kan få dig til at slappe af og dermed også koble mere af, hvilket i sidste ende vil få dig til at lægge din stressramte hverdag på hylden – og det er selvfølgelig dét, der er målet.

Du bør overveje at starte med massage

For nogen vil det med garanti lyde en kende mystisk, at de skal kunne få hjælp til at opnå en mindre stressramt hverdag ved blot at tage til massør. I denne forbindelse er det dog vigtigt at understrege, at det naturligvis ikke skal være en hvilken som helst massør, du vælger at tage til. Du bør derimod sørge for at vælge en person, der har specialiseret sig i afspænding og velvære, da det selvfølgelig er dét, det handler om for dit vedkommende.

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at stress er noget, der i høj grad kommer til at ramme psyken hos mange af de personer, der ender med at blive ramt af stress. Hvad mange dog ofte glemmer er, at det også er noget, der kan mærkes på kroppen og derfor er det også vigtigt, at du sørger for at tilgodese kroppen i denne forbindelse, hvilket du blandt andet kan gøre med en god massage, hvilket du kan finde ved at klikke her.

Besøg en professionel psykoterapeut

Hvis du er af den opfattelse, at en gang massage ganske enkelt ikke er nok for dit vedkommende, så vil du naturligvis være langt bedre stillet ved at besøge en professionel psykoterapeut. Der findes mange terapeuter rundt omkring i landet, men der skal selvfølgelig ikke herske nogen tvivl om, at langt de fleste af dem vil kunne hjælpe dig med at lægge den stressramte hverdag på hylden, så du igen kan komme til at nyde din hverdag.

Du kan blandt andet finde en række rigtig dygtige terapeuter ved at klikke dig ind på www.sensetik.dk, hvor du ligeledes også får muligheden for at vælge den terapeut, du vil kunne arbejde bedst sammen med. Det er nemlig særdeles vigtigt, at du sørger for at vælge en terapeut, du kan betro dig til og som du føler dig tryg ved, da det ellers bliver en umådeligt svær opgave at skulle komme af med din stressede hverdag – uanset hvor slemt, det er.

Gør dig værdifuld på arbejdsmarkedet med et hygiejnekursus

 

Indenfor fødevareindustrien og restaurationsbranchen er det essentielt at have alle relevante hygiejnekurser som medarbejder. Det vil gøre dig mere værdifuld for potentielle arbejdsgivere, så hvis du har svært ved at finde job eller bare gerne, vil dygtiggøre dig for din arbejdsplads’ skyld, så tag et hygiejnekursus gennem Hotel- og Restaurantskolen. Så vil du med sikkerhed blive klædt ordentligt på til et job i fødevarebranchen.

Derfor er hygiejnen i køkkenet vigtig

Korrekt hygiejne er meget vigtigt, når det kommer til madlavning. Uden at vaske hænder og køkkenredskaber, kan sygdomme let spredes. Da krydskontaminering er en væsentlig årsag til madforgiftning og kan overføre bakterier fra en fødevare til andre fødevarer, er det afgørende at være opmærksom på, hvordan det spredes, så det kan forebygges. Madforgiftning spredes, når en madvare, hovedsagelig rå mad, kommer i kontakt med andre typer af fødevarer. Bakterier kan også overføres indirekte fra, for eksempel, hænder, værktøj, overflader, knive og tøj. En ting du kan gøre for at undgå krydskontaminering er at bruge separate skærebrætter til henholdsvis rå og kogte fødevarer. Derudover skal køleskabe også kontrolleres regelmæssigt for at sikre, at de kører på den rette temperatur, og de bør også rengøres, både indeni og udenpå.

Hvis du har en restaurant eller på anden måde arbejder med fødevarer, er du nødt til at sørge for, at du har alle de rigtige kurser og certificeringer. Snak med den ansvarlige på din arbejdsplads for at sikre, at du har alle relevante hygiejnekurser. Fødevarehygiejne er afgørende for at sikre sunde fødevarer.

Har du ikke de nødvendige hygiejnekurser, kan du tage et hygiejnekursus gennem Hotel- og Restaurantskolen, så du er opdateret med det seneste nye indenfor fødevarehygiejne.